Scamorza - Bianca Mozzarella
Scamorza - Bianca Mozzarella
  • Załaduj obraz do przeglądarki galerii, Scamorza - Bianca Mozzarella
  • Załaduj obraz do przeglądarki galerii, Scamorza - Bianca Mozzarella

Scamorza

Cena regularna
20,00 zl
Cena sprzedaży
20,00 zl
Cena regularna
Wyprzedane
Cena jednostkowa
za 

Masa netto: ok. 250g

Scamorza to parzony i ufomowany w pękate kształty ser, który następnie jest solony i dojrzewa około 5 dni. Nazwa wywodzi się od typowego okrągłego kształtu, który wygląda jak "odcięta głowa" (“capa mozza”).

Scamorza świetnie nadaje się do spożywania na surowo, ale również po grillowaniu. Wspaniale się topi!

Skład: ekologiczne mleko, sól, bakterie starterowe, podpuszczka

Przechowywać w temperaturze od +2°C do +6°C